我們開店了

忙碌了整整四個月
終於在八月底悄悄地拉開店門開幕試賣

在這段漫長卻又短暫的籌備日子裡
只有天曉得我們面對的是什麼樣巨大的壓力與煩倦
阿蘭夫妻倆決定所有與視覺、風格有關的大方向
以及最細膩微小的小細節
至於中間的那些繁雜瑣碎
就是我該設法協調落實的一切



坦白說
很累
每個人的身心精神都是極度的疲憊
我在下班後回到家最常做的事情是
癡癡地呆坐在電視機前
讓聲音和影像如流水般自腦間流洩而過
接著過不了多久
便會在沙發上昏沉沉睡著

但即便是如此讓人一回想起來就眼前發黑的勞累
卻感覺到無比的愉悅
整個人從內而外被龐大的幸福感包圍

當看到自己的夢想一點一滴的成形
唯有身在其中的人才能體會那股難言的充實和感動



在過程中
也曾聽見不少讓人沮喪的聲音和批評
每當發生這種令人尷尬的場面
我總是靜靜地繼續做著自己該做的事情
很少與之辯駁或爭論

因為旁人並不了解實際的情況
他人看到的或許是一個尚未臻完善的點
我們眼中所注視著的
卻是即將從腦海中、圖紙上
躍然成形的美麗的畫面



終於
在經歷長達六年的等待
以及四個月沒日沒夜的不眠不休之後
我們完成了一個期盼已久的理想
送給彼此一個最美的禮物

由衷地希望身邊每位好友都能夠來走走坐坐
驗收我們用心籌畫多時交出的成果
我將會在每一個晴朗的、陰沈的、濕雨的午後
為每個人遞上一杯溫潤可口的紅茶或咖啡
帶著真誠的歡笑說:

「您好,歡迎光臨~」


ADD:台北市敦化南路一段295巷7號
TEL:02-27002602
OPEN:11:00-20:00



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阿敗碎碎唸

stone1013 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • MAYMI
  • 恭喜恭喜!祝PEKOE SHOP生意興隆
  • Maymi!!
    哈囉
    又是很久沒有妳的消息了
    這些日子好嗎?

    什麼時候來店裡坐坐呢
    很想跟妳一塊喝茶聊聊近況喔
    快來吧快來吧~

    stone1013 於 2008/09/03 00:05 回覆

  • Sunshiny
  • 恭喜呢!Pekoe終於有實體店鋪嚕。
    整體裝潢感覺很簡潔舒適呢!
    下次一定要找個時間去好好採買,再喝杯咖啡。
  • Dear Sunshiny,

    哈,謝謝
    等妳來喔:D

    stone1013 於 2008/09/05 00:03 回覆

  • max
  • 開店之初
    壓力 疲憊 繁瑣....
    只是"前戲"
    之後的營運過程
    "高潮"才開始
    無論如何
    "過程" 很重要
    見招拆招
    起起伏伏 是必經過程
    最後"高潮"來臨時
    成就 不可言喻

    好好享用之!
    共勉!
  • 嘩,Max也來留言啦!
    歐買尬!

    謝謝你的經驗談
    我會好好享用
    並且繼續努力的~

    stone1013 於 2008/09/05 00:08 回覆

  • 阿貝
  • 恭喜新店落成

    恭喜恭喜!一定會過去聽你一聲「歡迎光臨」(笑~)
    祝生意興隆
  • Dear 阿貝,

    (羞)
    記得要來玩喔:p

    stone1013 於 2008/09/05 00:12 回覆

  • 小橘
  • 恭喜喔!
    之前就聽到這個好消息,因為已經有朋友去過,也寫在blog上了呢!
    一定要找時間去坐坐^^
  • 哈,又是一位老朋友
    看到小橘來留言真開心
    要過來之前請先給我個電話喔
    我會專程在店裡期待妳的大駕光臨:D

    喔對了
    不曉得你朋友的blog網址是?
    我也想去看看哩~

    stone1013 於 2008/09/07 23:56 回覆

  • 小b
  • 恭喜!
    希望這長久的等待,會結出甜美的果實。
  • 小b,

    嘿嘿,我會煮咖啡了喔
    不過只有義式啦
    其他的都還在練習中
    改天來試試我的手藝吧!

    stone1013 於 2008/09/08 00:02 回覆

  • 妮。
  • 我會快點寫的..XD
  • 阿妮,

    我看到妳的新文章囉
    真感謝
    情與義值千金啦!

    不過我更喜歡你另一篇文章的描述耶
    http://www.wretch.cc/blog/chantell/16870992
    請注意第一段第二行中間那段字
    寫得真是中肯哪~~

    stone1013 於 2008/09/12 00:59 回覆

  • flyingdog
  • 就等你這篇了啦~
    昨天我還在家裡看著那天照片手癢不敢放..
    嘻嘻...這兩天有空就來幫你宣傳喔!
  • 飛狗,

    那天謝謝你們來玩
    後來Ricesu自己做的柳橙蛋糕滋味真不賴
    讚!

    等你的宣傳唷
    呵呵

    stone1013 於 2008/09/12 01:01 回覆

  • 妮。
  • 原來這麼喜歡別人的恭維呀..
    好啦..我永遠用這封號稱呼你OK???
  • 阿妮,

    好話永遠聽不膩囉,哈

    stone1013 於 2008/09/15 00:16 回覆

  • facy1881
  • 無意間來到這,恭喜你新店落成,美夢成真喔,改天再約好姐妹去店裡逛逛,祝你生意興隆喔!
  • 謝謝
    歡迎有空常來喔:)

    stone1013 於 2008/09/15 00:20 回覆

  • Ann
  • 您好
    這星期六下午和朋友會前去喝下午茶唷..期待不已
  • Dear Ann,

    妳好,歡迎來玩喔~

    stone1013 於 2008/09/18 00:03 回覆

  • 小b
  • 阿敗,
    這麼在意「型男」這個形容詞啊。
    (害我以為是關於Pekoe的重要形容,連過去小妮的文章一看,整個無言......)

    下次去,希望你已經練好手沖咖啡的技術 :)
  • 小b,

    其實聽了還蠻爽的(羞)
    什麼,妳要喝手沖喔?!
    這...再給我幾個月時間練練吧.......

    stone1013 於 2008/09/18 00:05 回覆

  • Min
  • Congrats!

    Dear 阿敗,

    簡單的文字,
    卻可以讀出字裡行間的心情重量,
    不過夢想的實現從來不是件簡單的事,
    來給你拍拍手啊!
    請繼續加油!
    未來還有長長的路要走.

    剛剛從小妮家來,
    所以馬上就知道你暗示並竊喜的那兩個字是啥!
    滿中肯的啊!呵呵!

    希望有機會驗收你泡的咖啡.
  • 親愛的Min,

    看到久違的妳真的好開心(開始轉圈圈~)
    看妳最近的文章
    應該是待在舊金山吧?
    很想念妳
    下次回來請一定要一起見個面喔!

    謝謝妳的拍手打氣
    我會準備好咖啡等妳來驗收的:D


    stone1013 於 2008/09/18 00:08 回覆

  • 阿莎
  • 阿財店長

    歐~
    阿財,因為你的關係
    所以助長小妮的那一篇文章重複被點閱率大大的提高,至少我找了三次
    真希望可以跟大家一起去嚐嚐你的新手藝哪~
  • 這位大姐
    阿財的梗應該被用很久了
    該換一個了喔
    呵呵

    最近心情好點了嗎?
    找一天上來我們姊弟倆好好談談心吧
    等妳喔!


    stone1013 於 2008/09/18 00:09 回覆

  • erinn
  • 來來來
    我來驗收啦
    (手別抖喔)
    哈哈
    要先打電話嗎?
    (阿敗可別落跑喲)
  • 喔喔,erinn來囉!
    來啊,給妳驗收
    不過我會請別人煮給妳喝啦
    哈哈

    來之前call我一下吧
    免得我當天休假撲了個空唷~

    stone1013 於 2008/09/25 01:06 回覆

  • Ann
  • Hello
    好喜歡店內的風格以及好喝的茶...點心更是愛不釋手呢
    希望我家ㄤ願意時常帶我去那度過週末優閒時光???

    ps.您是那位提供給我兒子一匙蜂蜜的叔叔嗎?(非常不好意思湯匙被小孩帶回家啦,下次奉還ㄚ..SORRY)


  • Dear Ann,

    謝謝妳的誇獎喔

    我還在想說怎麼星期六沒人來找我呢
    原來那幾位就是妳和家人啊
    呵呵

    湯匙有經過再拿進來就好
    改天再帶妳可愛的兒子來喝茶喔

    喔對了
    以後請告訴他
    我叫哥哥不叫叔叔啦......

    stone1013 於 2008/09/25 01:08 回覆

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