翻雜誌看見一篇曼谷旅遊的文章
其中有幅東方文華酒店的圖片
勾動了我去年獨自前往旅行美好的回憶

東方文華酒店西元1887年開幕
在漫長的歷史與文化積累中
130年來始終屹立不墜
至今仍稱職扮演著曼谷的門面
隨處可見往日繁華流金歲月的痕跡

每個旅人到了東方文華酒店
免不了一定會在「The Author's Lounge」稍事停留
在洋溢著濃郁殖民情調的氛圍裡
沾染幾分古典優雅的文學氣息



我在這裡也享受了一場非常舒適的下午茶饗宴
不僅餐飲的內容十分精彩且豐盛
特別是服務態度讓人舒服自在感動萬分
每當舉目抬首或轉身
永遠都會有至少一位服務人員對上你的眼神溫柔微笑
並且快步走來、輕聲問候是否還需要些什麼



而食物的美味程度同樣細緻貼心令人難忘
前後多達16道鹹甜小點
另附一壺法國Mariage Frères現沏紅茶
滋味出色過人不在話下
十足的飽足感
即使兩個人同吃一份也綽綽有餘

我特地抄下了Menu的詳細品目
提供有意前往的朋友們參考

到曼谷,千萬別忘了到東方文華酒店小歇片刻囉!


Traditional Afternoon Tea Set

 1. Traditional plain scones and raisin scones
 2. Strawberry preserve, The Oriental pomelo marmalade, mystic rose petal jam
 3. Clotted cream and creamy butter
 4. Flaky warm savoury chicken mince turnovers
 5. Smoked salmon finger sandwiches on caraway whole wheat
 6. Egg and chive mayonnaise salad tea sandwiches on four-grain rye
 7. Cucumber, cream cheese and micro cress on wheat bread
 8. Cooked ham and cheddar cheese remoulade tea sandwiches
 9. English fruit cake and orange butter cake
10. Opera
11. Seasonal berry tartlets
12. Potted ginger creme brulee
13. Berry panna cotta shot
14. Soft brownie
15. Refreshing green lime and gin sorbet
16. Macadamia and chocolate cookies cinnamon short bread
17. Your choice of The Oriental teas, freshly brewed coffee or smoothing herbal infusions.

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阿敗碎碎唸

stone1013 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 吉利草莓
  • 其實我六月去了兩次曼谷
    都有想要去文華喝下午茶的衝動
    但是苦於沒有時間

    希望下次有機會去
  • Dear 吉利草莓

    呵,妳在blog中介紹的許多家小店我也很愛
    謝謝妳來留言

    到曼谷文華喝完下午茶後
    推薦你可以到附近State Tower頂樓的Sky Bar
    欣賞黃昏與夜景
    印象中步行大約10分鐘以內可達
    非常美的景觀喔!

    stone1013 於 2009/07/03 00:31 回覆